פרופ' אהוד אטון הינו מומחה לכירורגיה אורתופדית ומנתח כתף בעל שם עולמי.

פרופ' אטון משמש כפרופ' חבר בפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת בן גוריון.

מקדם בארץ ובחו"ל טיפולים מחליפי ניתוח, ניתוחים בהרדמה מקומית, ניתוחים ללא משתלים וניתוחים עם משתלים משמרי עצם.

פרופ' אטון מרצה ומדריך מנתחים ברחבי העולם בתחום ניתוחי כתף ופעיל בתחומו על מנת להעניק טיפול הדרוש לפונים אליו.

כמו כן, כתב עשרות מאמרים ופרקים רבים בספרים בינלאומיים בתחום האורתופדיה וניתוחי הכתף.